小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

卤鹅肉
卤鹅肉

卤鹅肉

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.04 08:34

卤鹅肉是一道汁多味美的美食。需要经过多种反繁琐的步骤后鹅肉才能入味,把制好的卤鹅切成均匀的厚片,再淋上香喷喷的卤汁就可以上桌了,鲜嫩多汁,香气扑鼻而来让人食欲大增。鹅肉还可以暖胃生津,对于哮喘也有着很好的疗效。

更多详情
  • 2110人看过
  • 33
  • 收藏

主料

  • 盐 :3把(根据个人口味)
  • 鹅肉2斤
  • 酱油50ml(根据个人口味)
  • 水 :10ml(根据个人口味)

辅料

具体步骤

  • 卤鹅肉的做法图解一
    第一步
    1.鹅肉加辅料,洗干净,放入锅中。
  • 卤鹅肉的做法图解二
    第二步
    2.加入所有材料。
  • 卤鹅肉的做法图解三
    第三步
    3.用手抓匀。开慢火。
  • 卤鹅肉的做法图解四
    第四步
    4.开了之后加盖,过程不时搅拌一下,炖至少1个小时即可。

烹饪技巧

  • 调料都是根据个人口味,所以我没有很明确的说出来量。大家根据口味调。

33

收藏

分享
杯子浊酒

杯子浊酒

共有492个成果

TA的其他成果

黑米粥
甜心南瓜饼(包)
黄瓜木耳炒鸡蛋
简单杂烩面
焦香肋排-超简单易上手
全虾饺子馅
超绵吐司(直接法)
脆炸嫩鸡翅
查看全部
卤鹅肉 卤鹅肉
23
已被4203人参考

卤鹅肉的制作工艺可以追溯到数百年前,经过卤制加工的鹅肉不但增添了一种咸香可口的卤味,更有和胃止渴、益气补虚等作用,易于被人体消化吸收。它的色泽呈深棕色,喷香四溢……

包含食材