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家常菜蒜香红苋菜
家常菜蒜香红苋菜

家常菜蒜香红苋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 09:59

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主料

  • 红苋菜 :350

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :1勺
  • 鸡精 :半勺

具体步骤

  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好红苋菜。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解二
    第二步
    2.红苋菜取叶子和顶尖嫩的部分。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解三
    第三步
    3.红苋菜清洗干净。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,下蒜片炒香。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解五
    第五步
    5.加入红苋菜。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解六
    第六步
    6.大火翻炒。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解七
    第七步
    7.加盐。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解八
    第八步
    8.加鸡精调味炒匀。
  • 家常菜蒜香红苋菜的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 1、红苋菜选择叶子和顶尖嫩的部分,去老茎。2、加蒜片清炒比较原汁原味。

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