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家常菜素炒粉丝
家常菜素炒粉丝

家常菜素炒粉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.19 02:50

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜素炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.把食材清洗感觉,胡萝卜切成丝,葱白切碎,葱绿切段
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.煮热水,一点点盐,把粉丝煮至9成熟
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解四
    第四步
    4.捞起来,过一过冷水,不然凉了会粘,备用
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅,下油,把胡萝卜丝炒至5成熟
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入葱花,炒香
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解七
    第七步
    7.加入绿豆芽
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解八
    第八步
    8.加入葱段
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解九
    第九步
    9.加入粉丝,拌炒一下
  • 家常菜素炒粉丝的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的酱油调味,翻炒一下即可

烹饪技巧

  • 1.粉丝煮熟后过一过冷水,不然凉了会粘2.不喜欢酱油的,可以用盐调味3.加入粉丝后,翻炒几下即可,注意火候

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