好吃的猪肉披萨

具体步骤

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  第一步
  1.主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。
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  第二步
  2.猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右。
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  第三步
  3.放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。
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  第四步
  4.收圆放在温暖处内发酵2-2.5倍大。
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  第五步
  5.取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形。
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  第六步
  6.放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。
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  第七步
  7.然后取出，抹上披萨酱。
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  第八步
  8.铺上二分之一奶酪丝。
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  第九步
  9.铺上猪肉。
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  第十步
  10.再撒上剩余的奶酪丝，放上青豆，放入烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可。