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美味香葱发面煎饼
美味香葱发面煎饼

美味香葱发面煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 07:10

香葱发面煎饼是深受广大美食爱好者喜爱和推崇的美食,金黄鲜亮喜人的色泽让人胃口大开,酥脆香甜让人回味无穷。搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人心情愉悦,喜爱美食的朋友绝对值得一试。而且制作工艺也是比较简单快捷的,食材简单易购,赶快试试吧。

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主料

  • 面粉 :500
  • 大葱适量

辅料

  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味香葱发面煎饼的做法图解一
    第一步
    1.给面粉里加入发酵粉加水把面和好醒发
  • 美味香葱发面煎饼的做法图解二
    第二步
    2.把大葱摘洗干净
  • 美味香葱发面煎饼的做法图解三
    第三步
    3.洗干净的大葱切成小段,撒上精盐调料,食用油拌匀。
  • 美味香葱发面煎饼的做法图解四
    第四步
    4.发好的面团,分割成小剂子,擀成片,包上葱,用手捏成小包子。
  • 美味香葱发面煎饼的做法图解五
    第五步
    5.之后再用手压扁,用擀面杖擀成薄片
  • 美味香葱发面煎饼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油烧热,把包好的饼放在锅里煎。
  • 美味香葱发面煎饼的做法图解七
    第七步
    7.煎到里一面金黄色是时,煎另一面。

烹饪技巧

  • 1、包葱的时候把面皮捏的中间厚,四周薄。

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食客乖乖

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