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奶牛吐司面包
奶牛吐司面包

奶牛吐司面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.05 09:10

奶牛吐司面包——人类的智慧真是无穷无尽的,不仅可以做出好吃的面包,还可以在面包上加上各种好看的装饰来改善样子和口味。奶牛吐司面包就是带有一些像奶牛一样的斑点,面包中有可可粉,吃起来有巧克力的味道。心动了吗~快来学一下做法,做给家人尝尝吧。

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主料

辅料

  • 可可粉 :1小勺
  • 水 :1小勺

具体步骤

  • 奶牛吐司面包的做法图解一
    第一步
    1.将主料都放入面包机,揉30分钟
  • 奶牛吐司面包的做法图解二
    第二步
    2.将辅料一起拌匀
  • 奶牛吐司面包的做法图解三
    第三步
    3.将揉好的面团取出分成两份,一份较另一份小些 将小的那份放回面包机,加入拌匀的辅料,搅拌5分钟,直至拌匀 然后取出,与白面团一起,室温(28℃)发酵1小时,至2.5倍大
  • 奶牛吐司面包的做法图解四
    第四步
    4.白面团擀成长条并卷起,再擀开成长条
  • 奶牛吐司面包的做法图解五
    第五步
    5.棕色面团任意分成若干块(大小不一,数量随意)
  • 奶牛吐司面包的做法图解六
    第六步
    6.将棕色面团随意放在擀开的白色面团上
  • 奶牛吐司面包的做法图解七
    第七步
    7.将整个翻过来,使斑点朝下(便于卷起)
  • 奶牛吐司面包的做法图解八
    第八步
    8.卷起并放入450g吐司模具中,发至吐司盒9分满 盖上吐司盒盖,放入烤箱下层,165℃烤35分钟
  • 奶牛吐司面包的做法图解九
    第九步
    9.脱模,成品 呵呵,还挺像的
  • 奶牛吐司面包的做法图解十
    第十步
    10.切片。吐司很软哦

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