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自制鸡肉松
自制鸡肉松

自制鸡肉松

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.03 08:34

自制肉松所需要的材料有鸡铺肉、葱段、姜片、大料、桂皮、料、生抽酱油、盐、糖、香油和植物油。鸡肉对营养不良、怕冷、月经不调、贫血和劳累等都有很好的食疗效果,并且它的口感也非常的好,甜咸合适,并且颜色呈金黄的颜色,让人一瞅就有食欲。

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主料

  • 葱 :1段
  • 2片
  • 大料 :2块
  • 鸡肉300g

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :1小勺
  • 生抽 :2小勺
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 自制鸡肉松的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉洗净切块放入葱、姜、大料煮熟。
  • 自制鸡肉松的做法图解二
    第二步
    2.煮熟晾凉后撕成丝。
  • 自制鸡肉松的做法图解三
    第三步
    3.放入调料翻拌均匀。
  • 自制鸡肉松的做法图解四
    第四步
    4.放入锅中小火翻炒。
  • 自制鸡肉松的做法图解五
    第五步
    5.翻炒变干即可。

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