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可口的煎饼香椿
可口的煎饼香椿

可口的煎饼香椿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 11:30

煎饼香椿是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。煎饼香椿闻着非常香,非常有食欲,吃了一口就停不下来了啊。煎饼香椿一般都会在里面加几个鸡蛋,所以颜色看起来很漂亮,但是鸡蛋也要选好一点的,一般都是选择土鸡蛋,味道会更好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的煎饼香椿的做法图解一
    第一步
    1.香椿是老家拿回来的,因为是腌制的,所以要多泡些时间,把盐溶进水中。
  • 可口的煎饼香椿的做法图解二
    第二步
    2.然后切成碎碎放入碗中,再加入两个鸡蛋
  • 可口的煎饼香椿的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋和香椿充分的搅匀
  • 可口的煎饼香椿的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油。
  • 可口的煎饼香椿的做法图解五
    第五步
    5.当油热了就把搅好的鸡蛋放进去,炒成小块,块别太大了,多搅动。
  • 可口的煎饼香椿的做法图解六
    第六步
    6.把煎饼切成小块,摆到盘子里,再把炒好的香椿也放到盘中。就可以上桌了,煎饼卷上热菜一下子就软了,很好吃。

烹饪技巧

  • 1、这个菜吃的时候可以根据自己的口味来放菜,口重的多放一些,否则就少放一点。

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煎饼香椿 煎饼香椿
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煎饼香椿它的味道还是非常好吃的,只是我喜欢在里面放开一些蔬菜,味道也是特别的不错,大家都应该记住,如果你喜欢的话可以在里面放弹一些大白菜或者是菠菜吃起来都是很好……

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