美味的叉烧披萨

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉280克、酵母粉1-2克、盐1克放入面盆中拌均，加入温水约140-150克，和光滑后滴入橄榄油在表面，放置在温暖处发酵，1-2小时。
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  第二步
  2.发面的时间我们来炒西红柿酱。
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  第三步
  3.将发好的面团取出轻轻揉几下，盖上保鲜膜静置几分钟。 注：醒上几分钟易擀开。
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  第四步
  4.醒面的时间准备好披萨奶酪、叉烧，还有甜椒丁。
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  第五步
  5.将醒好的面团擀成大片。
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  第六步
  6.在面片上抹西红柿酱。
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  第七步
  7.均匀地放上奶酪，撒上叉烧和甜椒。
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  第八步
  8.你还可以再撒些披萨香料。注：披萨香料网上有售，一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。
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  第九步
  9.入250-270度烤箱烤10分钟左右即可，这就是出炉的效果。