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「儿童美食」家常炒饭
「儿童美食」家常炒饭

「儿童美食」家常炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 08:51

广东的夏天来得真早呀,热辣辣的天气让人胃口都变差了。看到那些油腻腻的饭菜,我都觉得没有什么欲望了。全世界最爱我的妈妈,为了我们多吃点,特意做了家常炒饭,这个饭不会油腻腻,但是也不会素到没有营养,夏日里可以考虑考虑哦。很好吃的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好米饭。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解二
    第二步
    2.青瓜切丁。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解三
    第三步
    3.青椒切丁。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丁。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解五
    第五步
    5.碗里磕入两个鸡蛋。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解六
    第六步
    6.打散。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解七
    第七步
    7.锅里加油,待油温6成热时加入鸡蛋。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解八
    第八步
    8.略煎一下,打散。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解九
    第九步
    9.倒入米饭,翻炒。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解十
    第十步
    10.加入胡萝卜丁。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入青瓜丁、青椒丁。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入少量盐、生抽,翻炒。
  • 「儿童美食」家常炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.美味的炒饭做好啦!

烹饪技巧

  • 1、为了健康,这炒饭都是少放油、盐的,喜油的可以多放点,炒得也漂亮。2、这炒饭也可以先炒好素菜丁,再放米饭炒,也是不错的。2、这做法很家常,可加入青豆、玉米,更加漂亮。

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果威厨妈

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