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炒平菇
炒平菇

炒平菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 07:16

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主料

  • 平菇500g
  • 肉片 :300g

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 炒平菇的做法图解一
    第一步
    1.将平菇手撕成条后清洗备用
  • 炒平菇的做法图解二
    第二步
    2.肉片清洗好后备用
  • 炒平菇的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒入油后加热
  • 炒平菇的做法图解四
    第四步
    4.放入肉片翻炒
  • 炒平菇的做法图解五
    第五步
    5.待肉片变色后盛出备用
  • 炒平菇的做法图解六
    第六步
    6.锅内倒入油加入葱花爆香
  • 炒平菇的做法图解七
    第七步
    7.倒入清洗好的平菇翻炒
  • 炒平菇的做法图解八
    第八步
    8.倒入炒好的肉片,加入盐,少许酱油翻炒
  • 炒平菇的做法图解九
    第九步
    9.待炒出水后在稍翻炒一会就可出锅了
  • 炒平菇的做法图解十
    第十步
    10.装入盘中就可以开吃了

烹饪技巧

  • 平菇很容易出水,清洗后要多淋一会水

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