家常菜炒平菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.平菇去蒂，撕小。洗净。
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  第三步
  3.锅内烧水，放入平菇，放盐。先煮一下。（大概10分钟）
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  第四步
  4.煮平菇的时候，把小葱切段，香菜切末，蒜切末，姜切末。备用
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  第五步
  5.煮好的平菇，出锅，备用。
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  第六步
  6.锅内热油，放干辣椒。
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  第七步
  7.放蒜末和姜末。炒香。
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  第八步
  8.倒入平菇，翻炒
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  第九步
  9.放葱段
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  第十步
  10.放香菜末，翻炒
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  第十一步
  11.放盐
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  第十二步
  12.放鸡精，炒匀
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  第十三步
  13.出锅，装盘。