非常好吃的薄脆煎饼果子

具体步骤

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  第一步
  1.中筋面粉放入盆中。
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  第二步
  2.再加入玉米面
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  第三步
  3.加水调成煎饼面糊。
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  第四步
  4.主料中的所有放在盆中，揉成面团。醒二十分钟
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  第五步
  5.擀成大薄片。切成小份。
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  第六步
  6.锅中放油，炸成薄脆 ，捞出控油备用。
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  第七步
  7.不粘不底锅预热，下入一小勺面糊晃匀摊开，小火煎成型。
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  第八步
  8.打入一个鸡蛋。
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  第九步
  9.轻轻切鸡蛋后摊开。
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  第十步
  10.翻面煎熟
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  第十一步
  11.取出，在没有鸡蛋的那面涮上面酱，加入薄脆。
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  第十二步
  12.生菜香菜香脆，还可以加火腿肠
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  第十三步
  13.包好可食用。