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凉拌的做法有许多种,这次要凉拌的是猪肚。猪肚具有补虚、健脾胃、补蛋白质的功效,如果身体需要这些营养元素的朋友可以适当食用些。凉拌猪肚起来是简单,对猪肚一开始处理起来,是挺麻烦的,毕竟要处理干净嘛!最后,就是跟佐料配在一起搅拌,可因口味自定。
清洗猪肚时可用花生油洗,也可用薯粉反复戳洗
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凉拌猪肚,是一道以猪肚为主要原材料经制作成的凉拌菜,这道凉拌菜特别适合夏天用来开胃食用呢。这道凉拌菜特别下饭,味道特别香,口感特别好吃呢。相信一般人都拒绝不了呢……
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干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜,辅料有,辣椒酱,花椒,大蒜,洋葱……
猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体……
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