健康美食麻辣凉拌猪肚

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 07:43

• 2020人看过
• 14
• 收藏

主料

• 猪肚 ：1个
• 扁豆 ：10

辅料

• 椒麻料 ：适量
• 冷高汤 ：适量
• 香油 ：适量
• 辣油 ：适量
• 盐 ：1大匙
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 扁豆去筋洗净，用开水氽烫，熟后捞出浸凉。
• 第二步
  2. 猪肚洗净，蒸熟后切丝。
• 第三步
  3. 扁豆拌少许香油和盐放在盘底，肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。
• 第四步
  4. 自己做椒麻料：花椒1大匙，先用干锅爆香，取出后用擀面棍擀碎，筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

海棠煮食

共有244个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌猪肚

18

已被4994人参考

凉拌猪肚，是一道以猪肚为主要原材料经制作成的凉拌菜，这道凉拌菜特别适合夏天用来开胃食用呢。这道凉拌菜特别下饭，味道特别香，口感特别好吃呢。相信一般人都拒绝不了呢……

包含食材

• 猪肚

相关做法

猪肚

• 
  烧皮肚
  16人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  薏仁炖猪肚
  12人点赞

热门推荐

• 酸辣粉加盟
• 土豆粉加盟
• 烤猪蹄加盟
• 贡茶加盟
• 韩国料理加盟
• 小龙虾加盟
• 张悟德特色面馆加盟
• 面包加盟

全部其他的“凉拌猪肚”做法

• 
  一颗小土豆
• 
  随性美食
• 
  德才烘焙实验室
• 
  猪猪的冰激凌

健康美食麻辣凉拌猪肚评论

发表评论需要登录

评论

• 
  干锅猪肚

  干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜，辅料有，辣椒酱，花椒，大蒜，洋葱……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  清炖猪肚汤

  今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤，那就是清炖猪肚汤了。这……

• 
  红烧皮肚

  红烧皮肚是一道不但好吃而且特别有营养的菜肴。红烧皮肚它的做法……