自制香葱辫子面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要的材料
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  第二步
  2.面粉里加入鸡蛋
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  第三步
  3.材料混合，拌匀成团。
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  第四步
  4.揉至面筋扩展。
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  第五步
  5.静置发酵至两倍大
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  第六步
  6.揉匀，将面团分成十二个大小差不多的小面团
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  第七步
  7.松弛十分钟，搓成长条
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  第八步
  8.三根编成辫子状，放入烤盘
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  第九步
  9.开启烤箱发酵功能，大概四十分钟
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  第十步
  10.表面涂上一层蛋液，撒上一些葱
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  第十一步
  11.挤上沙拉酱，放入烤箱，180度20分钟。
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  第十二步
  12.烤好的面包出炉了