美味咖喱饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.25 10:17

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主料

• 土豆 ：两个
• 胡萝卜 ：一根
• 洋葱 ：半个
• 咖喱粉 ：两勺(根据自己口味调整)
• 猪肉 ：300
• 米饭 ：500

辅料

• 盐 ：根据口味调整
• 料酒 ：两勺
• 糖 ：一勺
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将油倒入锅中，小火烧热，放入葱花，再将猪肉放入，翻炒至变色再放入土豆，活萝卜，洋葱，炒至七分熟
• 第二步
  2.再倒入适量的水，放入适当盐，再根据自己口味放入咖喱粉，放一勺糖提鲜，盖上锅盖焖煮十五分钟，最后再放一勺鸡精，大火收汁即可，注意要留些汤
• 第三步
  3.将做好的米饭盛入盘中，淋上做好的汤即可享受美味了

烹饪技巧

• 注意火候

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美味咖喱饭

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包含食材

• 土豆
• 洋葱
• 牛肉

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