家常菜凉拌油豆皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.04 04:31

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主料

• 油豆皮 ：200

辅料

• 油泼辣椒 ：2茶匙
• 大葱白 ：适量
• 盐 ：2/3茶匙
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油豆皮洗净折叠起来，切成长15厘米，宽0.5厘米的细条。
• 
  第二步
  2.切好的油豆皮用开水焯烫，焯烫后捞出控水备用。
• 
  第三步
  3.葱白切成细丝，香菜洗净切成长段。喜欢青椒的话，可以添加一点青椒丝。
• 
  第四步
  4.把油豆皮丝、葱白、香菜段盛到干净容器里，调入精盐，适量的油泼辣椒拌匀。

烹饪技巧

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凉拌油豆皮

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