美味的清水虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾清洗干净。
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  第二步
  2.先把虾的须子和头上的尖刺用剪子剪掉。
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  第三步
  3.用刀把虾的背上切开一条缝。
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  第四步
  4.用牙签顺着缝隙把里面虾线挑出来。
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  第五步
  5.准备好佐料。
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  第六步
  6.姜和葱切片。
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  第七步
  7.在里面放水放入所有佐料大火煮开。
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  第八步
  8.在放入料酒煮开。
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  第九步
  9.倒入虾，煮五分钟。捞出控干水分。
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  第十步
  10.把生抽、老醋、盐和芥末倒在容器里面。
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  第十一步
  11.吃虾的时候就粘调料，味道超赞的。