好吃的萌羊羊小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.先来做蛋糕吧，黄油用小火加热至沸腾状态。
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  第二步
  2.倒入过筛后的低粉，关火，拌匀。
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  第三步
  3.倒入牛奶，拌匀。
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  第四步
  4.蛋黄分次加入，拌匀后再加余下的。
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  第五步
  5.蛋白加糖和玉米淀粉，打发至硬性发泡。
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  第六步
  6.蛋白分三次和蛋黄拌匀。
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  第七步
  7.倒入小纸杯中，入烤箱烘焙。
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  第八步
  8.奶酪和黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。
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  第九步
  9.舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圆球状。
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  第十步
  10.将一些黑巧克力溶化，挤出羊角和羊羊眼睛的形状，放入冰箱冷藏备用。
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  第十一步
  11.淡奶油加糖粉打发。
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  第十二步
  12.用裱花嘴挤在羊羊头上，再粘上羊角及眼睛等部分即可。