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可爱萌羊羊小蛋糕
可爱萌羊羊小蛋糕

可爱萌羊羊小蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.09 08:42

六一儿童节啦,老早就跟小朋友说好了,等他在学校表演完了,就奖励他一个萌萌的萌羊羊小蛋糕,哈哈,现在的六一儿童节就是小朋友最开心也是最累的一天了,回去认真准备好这个萌羊羊小蛋糕,送给孩子们这样可爱的蛋糕,就看到孩子们的灿烂的笑脸呢。

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主料

  • 低粉 :适量

辅料

  • 黄油适量
  • 糖 :适量
  • 黑白巧克力 :适量
  • 牛奶适量
  • 鸡蛋适量

具体步骤

  • 第一步
    先来做蛋糕吧,黄油用小火加热至沸腾状态。
  • 第二步
    倒入过筛后的低粉,关火,拌匀。
  • 第三步
    倒入牛奶,拌匀。
  • 第四步
    蛋黄分次加入,拌匀后再加余下的。
  • 第五步
    蛋白加糖和玉米淀粉, 打发至硬性发泡。
  • 第六步
    蛋白分三次和蛋黄拌匀。
  • 第七步
    倒入小纸杯中,入烤箱烘焙
  • 第八步
    舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圆球状。
  • 第九步
    将一些黑巧克力溶化,挤出羊角和羊羊眼睛的形状,放入冰箱冷藏备用。
  • 第十步
    淡奶油加糖粉打发。
  • 第十一步
    用裱花嘴挤在羊羊头上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。

烹饪技巧

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吃不胖的小娃娃

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萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕
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