美味甜椒毛豆炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.毛豆倒入锅里加水煮10分钟后捞起来。
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  第二步
  2.甜椒切小块。
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  第三步
  3.瘦肉切片，加入豆粉，酱油腌制10分钟。
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  第四步
  4.姜蒜切粒，小青椒，小红尖椒切小段。
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  第五步
  5.热锅下油，倒入姜蒜，小青椒，小红尖椒爆香。
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  第六步
  6.倒入瘦肉翻炒。
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  第七步
  7.加入适量的豆瓣酱翻炒上色。
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  第八步
  8.倒入毛豆翻炒，加入少量辣椒面。
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  第九步
  9.加入甜椒翻炒至熟。
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  第十步
  10.最后加入盐，鸡精炒下就好了。