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美味甜椒毛豆炒肉片
美味甜椒毛豆炒肉片

美味甜椒毛豆炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 12:54

甜椒毛豆炒肉片是一道简单的家常菜肴。甜椒,含有丰富的维C丰富,于普通辣椒的不同,甜椒的味不辣且甘甜。毛豆的口感清脆可口,煸炒后更加入味。甜椒家常做法多种,于毛豆和肉片一起炒就是个非常不错的选择。红色和绿色相搭配,色香味俱全。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.毛豆倒入锅里加水煮10分钟后捞起来。
  • 第二步
    2.甜椒切小块。
  • 第三步
    3.瘦肉切片,加入豆粉,酱油腌制10分钟。
  • 第四步
    4.姜蒜切粒,小青椒,小红尖椒切小段。
  • 第五步
    5.热锅下油,倒入姜蒜,小青椒,小红尖椒爆香。
  • 第六步
    6.倒入瘦肉翻炒。
  • 第七步
    7.加入适量的豆瓣酱翻炒上色。
  • 第八步
    8.倒入毛豆翻炒,加入少量辣椒面。
  • 第九步
    9.加入甜椒翻炒至熟。
  • 第十步
    10.最后加入盐,鸡精炒下就好了。

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美妈厨娘

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甜椒毛豆炒肉片 甜椒毛豆炒肉片
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甜椒毛豆炒肉片是一道咸甜口味的家常菜式,常见于小饭馆。它主要以甜椒和毛豆、猪肉作为主要的原材料,它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道甜椒毛豆炒肉片色泽油亮……

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