美味的凤梨虾球

具体步骤

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  第一步
  1.准备虾，去掉虾线
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  第二步
  2.将虾去头去壳备用
• 第三步
  3.将虾的腹部用刀剖开，尾部反卷穿入呈麻花状，沾满干淀粉备用。
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  第四步
  4.锅中油烧至八成热，入虾球炸至外表变脆金黄捞出备用
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  第五步
  5.将凤梨对切挖出果肉随意切成小块备用。
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  第六步
  6.锅中留少许底油，放入番茄酱、糖、醋。
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  第七步
  7.炒至起泡变粘稠。
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  第八步
  8.倒入炸好的虾和凤梨
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  第九步
  9.将番茄汁均匀的裹匀即可出锅。