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南瓜酸奶慕斯蛋糕
南瓜酸奶慕斯蛋糕

南瓜酸奶慕斯蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.06.10 07:09

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主料

辅料

  • QQ糖 :46

具体步骤

  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备所有的材料.(南瓜提前蒸熟)
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.把南瓜泥,白砂糖和酸奶倒入料理机里
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.启动料理机打成泥
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.吉利丁片隔水融化
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.融化好的吉利丁片加入打好的南瓜泥里搅拌均匀
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.模具里放入一片蛋糕
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒入一半的南瓜泥下去.
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.接着铺上一片蛋糕片,再倒入剩下的南瓜泥下去.放冰箱冷藏4小时左右.
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.QQ糖加入少许的开水融化好.
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.倒入定型的南瓜慕斯里.再放入冰箱冷藏2小时以上至表面凝固.
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.将冷藏好的慕斯蛋糕取出脱模即可.
  • 南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.完成.

烹饪技巧

  • 慕斯蛋糕脱模时可用吹风机脱模.

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一个爱吃的小子

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南瓜酸奶慕斯蛋糕 南瓜酸奶慕斯蛋糕
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