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美味的黄瓜鸡肉卷
美味的黄瓜鸡肉卷

美味的黄瓜鸡肉卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 08:10

正直初秋时节,天气依然在高温炎热状态下,食欲不振的人们也有很多,今天给大家推荐一道黄瓜鸡肉卷,让黄瓜清香的味道不但能够让你食欲大开,还可以补充营养。如果你也喜欢吃鸡肉卷,可千万不要错过这道美味的黄瓜鸡肉卷的制作方法哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉切条
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解二
    第二步
    2.加料 生抽淀粉 抓匀腌半小时
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜两根,胡萝卜3根
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解四
    第四步
    4.都切成条
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解五
    第五步
    5.面粉300
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解六
    第六步
    6.加放葱 花
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解七
    第七步
    7.加入盐及鸡精粉
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解八
    第八步
    8.加入五香粉及水
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解九
    第九步
    9.搅拌成面糊
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十
    第十步
    10.锅预热好倒入面糊
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十一
    第十一步
    11.然后摊平小火煎
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十二
    第十二步
    12.煎至两面熟
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十三
    第十三步
    13.然后装盘里
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十四
    第十四步
    14.锅里倒油倒入鸡肉炒匀
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十五
    第十五步
    15.鸡肉加盐快速炒散
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十六
    第十六步
    16.炒至焦黄然后装盘
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十七
    第十七步
    17.锅里倒油倒入胡萝卜 炒匀
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十八
    第十八步
    18.炒至胡萝卜八成熟即可关火
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解十九
    第十九步
    19.拿出一块煎好的面饼包上鸡肉
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解二十
    第二十步
    20.胡萝卜及黄瓜
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解二十一
    第二十一步
    21.卷起来
  • 美味的黄瓜鸡肉卷的做法图解二十二
    第二十二步
    22.然后从中间切开即可以吃了

烹饪技巧

  • 胡萝卜其实生的就可以吃了,但有些人不爱,就炒一下好了

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