主料
- 蛤蜊 ：500
很多人都喜欢吃海鲜，海鲜呢主要吃的就是这个鲜，为了保持原料的原汁原味，我个人认为用白灼的烹饪方法烹制是最好的选择，白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样，尽可能最大限度地保持了食材的原味。这道白灼蛤蜊，喜欢吃海鲜的小伙伴们可千万不要错过。
小技巧就是姜和醋哦～
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蛤蜊
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