小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的辫子面包
自己做的辫子面包

自己做的辫子面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 11:45

  • 1786人看过
  • 159
  • 收藏

主料

辅料

  • 蛋液 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的辫子面包的做法图解一
    第一步
    1.酵母加入牛奶中化开
  • 自己做的辫子面包的做法图解二
    第二步
    2.材料混合在一起
  • 自己做的辫子面包的做法图解三
    第三步
    3.加入1揉成面团
  • 自己做的辫子面包的做法图解四
    第四步
    4.温暖处发酵两倍大
  • 自己做的辫子面包的做法图解五
    第五步
    5.揉匀排气,切成小剂子
  • 自己做的辫子面包的做法图解六
    第六步
    6.取一块小剂子,擀成长方形面团
  • 自己做的辫子面包的做法图解七
    第七步
    7.一面卷起成长条
  • 自己做的辫子面包的做法图解八
    第八步
    8.再取一个小剂子卷成长条,如图放好
  • 自己做的辫子面包的做法图解九
    第九步
    9.如图右边压左边
  • 自己做的辫子面包的做法图解十
    第十步
    10.上边那条的左边压在下边那条的右边
  • 自己做的辫子面包的做法图解十一
    第十一步
    11.上边那条的左边在下边那条的左边底下穿出
  • 自己做的辫子面包的做法图解十二
    第十二步
    12.再继续按上边四步开始编
  • 自己做的辫子面包的做法图解十三
    第十三步
    13.编好之后发酵,两倍大就好
  • 自己做的辫子面包的做法图解十四
    第十四步
    14.刷蛋液,撒芝麻,烤箱180度20分钟

烹饪技巧

  • 二发的时候不要发过了,因为加了酵母,发过了会酸的

159

收藏

分享
十里飘香

十里飘香

共有459个成果

TA的其他成果

泡椒鸡爪
自制双色大理石发糕
夏季食谱 虾皮冬瓜
微波炉版烤茄子
地锅鸡
熏肉炒泥蒿
红烧排骨
凉拌龙须菜(简单版)清脆爽口,超级好吃哦。
查看全部
辫子面包 辫子面包
13
已被4413人参考

辫子面包,它看起来更像是我们平时吃的麻花,但麻花是脆脆的,而辫子面包确实软软的,而面包又是我们平时早上不可缺少的早点之一,是每个上班族必不可少的,因为它比较方便……