软嫩的辫子面包

具体步骤

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  第一步
  1.留五克糖，把除黄油、葡萄干和奶粉以外的材料和面粉和成面团
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  第二步
  2.发到两倍大
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  第三步
  3.分成剂子，搓长条
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  第四步
  4.每三股编成一个辫子
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  第五步
  5.盖保鲜膜醒发
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  第六步
  6.把五克黄油五克糖，加奶粉混合
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  第七步
  7.搓成酥粒
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  第八步
  8.面包醒好后，刷上蛋液
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  第九步
  9.放上切碎了的葡萄干
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  第十步
  10.洒上酥粒，入烤箱，一百八十度，二十分