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菠菜拌粉皮
菠菜拌粉皮

菠菜拌粉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:20

菠菜拌粉皮是一道美味的面食。菠菜的营养价值很高,可以治疗便秘,还能滋阴润燥,还可以增强人体免疫力。加入粉皮凉拌,味道丰富美味。建议大家可以多吃,这样对身体有益处。

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主料

辅料

  • 适量
  • 肉汆子 :1勺
  • 糖 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 菠菜拌粉皮的做法图解一
    第一步
    1.把菠菜用水焯一下,切大块。粉皮用凉水拔一下,切块。
  • 菠菜拌粉皮的做法图解二
    第二步
    2.加一勺盐,糖、醋各一勺,蒜末,肉汆子一勺,均匀搅拌即可。

烹饪技巧

  • 菠菜用水烫一下即可,不要焯时间过长。

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菠菜拌粉皮 菠菜拌粉皮
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菠菜拌粉皮是特别家常的一道凉拌菜,他的做法特别简单,菠菜爽脆,粉皮柔韧,口感丰富,菠菜的营养价值也很高,富含多种维生素和微量元素,在凉拌之前菠菜需要提前焯一下,……

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