韩国泡菜汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材
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  第二步
  2.五花肉先用盐、鸡精、料酒、胡椒粉稍微腌制半小时
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  第三步
  3.锅内烧热放油，将五花肉下锅煸炒
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  第四步
  4.五花肉炒至变色，将葱白段，红辣椒段，生姜，大蒜等辅料都加进去一起炒。
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  第五步
  5.再将娃娃菜，金针菇，也放入锅内稍微炒一下
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  第六步
  6.将炒锅内所有食材移去砂锅内
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  第七步
  7.把放泡菜小碗里的剩下的汁也倒入砂锅内
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  第八步
  8.大火烧开，加入豆腐，继续煮
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  第九步
  9.最后加入盐，鸡精，少许鲜酱油，少许黄酒调味，再加入小葱。
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  第十步
  10.大功告成，