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美味的肉丸西红柿蛋汤
美味的肉丸西红柿蛋汤

美味的肉丸西红柿蛋汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.28 05:00

肉丸西红柿蛋汤,这道汤品是大家经常在家喝的吧。制作方法极其的简单呢。只需要肉丸加上西红柿和鸡蛋就完成啦。亲们可以去菜市场购买点新鲜的食材就可以了。回家后进入厨房按照我的简介方法一步步来就可以了。别再犹豫啦,赶紧做给你爸妈吃吧。

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主料

辅料

  • 香葱 :若干
  • 盐 :适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 美味的肉丸西红柿蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.洗好食材,西红柿切块,香葱切块
  • 美味的肉丸西红柿蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅倒油,油热倒西红柿翻炒至软烂多汁
  • 美味的肉丸西红柿蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.此时加入开水(有高汤更鲜)
  • 美味的肉丸西红柿蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.水开倒入肉丸,加盐
  • 美味的肉丸西红柿蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.肉丸漂浮就可打入蛋液,出锅前撒入葱花即可

烹饪技巧

  • 西红柿一定要炒到软烂多汁再加开水

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