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家常肉丸西红柿蛋汤
家常肉丸西红柿蛋汤

家常肉丸西红柿蛋汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.28 05:35

这次要跟大家分享的是——家常肉丸西红柿蛋汤,这道家常菜特别适合小孩子吃,补充营养不说,味道很是很不错的,味道酸酸甜甜的,很多小孩子都很喜欢,所以这是一道宝妈们必修的家常菜哦,烹饪过程超级无敌简单的,不信你往下看,食材还容易买。

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主料

辅料

  • 油 :2
  • 生姜 :2
  • 2
  • 盐 :2
  • 淀粉2

具体步骤

  • 第一步
    西红柿切丁,生姜切丝,五花肉切小块
  • 第二步
    葱姜放入料理机绞成肉馅,放入适量盐和淀粉抓匀
  • 第三步
    鸡蛋打散
  • 第四步
    热锅倒油煸香西红柿丁
  • 第五步
    加适量清水煮开
  • 第六步
    从虎口中挤出肉丸
  • 第七步
    用小勺挖出
  • 第八步
    一勺一勺放入烧开的锅中
  • 第九步
    再次锅开后加适量醋
  • 第十步
    浇入打好的蛋液
  • 第十一步
    煮出蛋花即可

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嘴馋族

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