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香肠时蔬比萨
香肠时蔬比萨

香肠时蔬比萨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 11:44

外面的披萨少说也要几十块钱一个,感觉大胃王的我一个人就能够吃完一整个,大的有特别贵,在这里,自制香肠时蔬比萨就显得非常有必要了,无论你适当做主食,还是当做零食,都可以加更多的肉,一口咬下去,脆脆的披萨饼还有丝牵扯着,嘴里都包不住哪些虾,肉等。想想都流口水。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 香菇两朵
  • 洋葱适量
  • 马苏里拉芝士 :适量
  • 圆辣椒 :半个
  • 火腿肠一根
  • 干酵母 :适量
  • 比萨酱 :适量

具体步骤

  • 香肠时蔬比萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉加少量干酵母加适量水揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发
  • 香肠时蔬比萨的做法图解二
    第二步
    2.发到两倍大
  • 香肠时蔬比萨的做法图解三
    第三步
    3.材料切好
  • 香肠时蔬比萨的做法图解四
    第四步
    4.面擀成饼边缘稍厚,如果没耐心可以胡乱的用叉子扎上小孔。
  • 香肠时蔬比萨的做法图解五
    第五步
    5.加比萨酱
  • 香肠时蔬比萨的做法图解六
    第六步
    6.摆上火腿肠。(因为是给儿子吃所以加了几个虾)
  • 香肠时蔬比萨的做法图解七
    第七步
    7.加芝士
  • 香肠时蔬比萨的做法图解八
    第八步
    8.摆香菇片
  • 香肠时蔬比萨的做法图解九
    第九步
    9.再依次摆入洋葱和青椒入烤箱,上下火二百度十分钟。
  • 香肠时蔬比萨的做法图解十
    第十步
    10.取出撒入芝士
  • 香肠时蔬比萨的做法图解十一
    第十一步
    11.入烤箱五分钟以上,可以根据上面芝士的融化成熟程度自己定。

烹饪技巧

  • 1、如果喜欢吃香酥的芝士,就在第一次入烤箱的时候,直接把最后撒在比萨最上面的芝士直接撒在比萨上面。

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香肠时蔬比萨 香肠时蔬比萨
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香肠时蔬比萨一定要记住,在里面放着一些牛肉,而且我在做披萨的时候总喜欢在上面多放上一些像茶或者是加上一些玉米粒被盗都是特别的好,这一定要记住上一些沙茶酱味道也是……

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