营养的西红柿炒毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿洗净切块，毛豆米洗净沥水，肉馅是包饺子剩下的（香菇猪肉馅），蒜瓣拍碎再切成粒。
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  第二步
  2.锅中放油烧热下入蒜粒煸香。
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  第三步
  3.下入肉馅。
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  第四步
  4.煸炒一分钟。
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  第五步
  5.下入豆米。
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  第六步
  6.煸炒两分半钟点。
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  第七步
  7.下入西红柿炒匀。
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  第八步
  8.加入适量盐煸匀。
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  第九步
  9.加入适量鸡汤（或其它高汤），盖盖焖两分钟。
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  第十步
  10.两分钟后，汤汁基本收干了，关火。
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  第十一步
  11.出锅盛饭开吃！