香喷喷的全麦鲜奶油条

具体步骤

• 
  第一步
  1.全麦粉和面粉称量好。
• 
  第二步
  2.倒入无铝油条膨松剂一袋20g。
• 
  第三步
  3.拌匀。
• 
  第四步
  4.牛奶加温。
• 
  第五步
  5.把牛奶倒入拌好的面粉中，一边倒，一边搅动。
• 
  第六步
  6.在和成面团。冰箱冷藏一夜。
• 
  第七步
  7.第二天清晨，面团无需揉搓，随意割一块，直接拍成半厘米厚的长条片
• 
  第八步
  8.用刮刀切割成2cm宽的条。
• 
  第九步
  9.2个一组，中间用筷子压一下。
• 
  第十步
  10.炒锅热油，油8分热，做好的剂子直接两头抻下放入油锅，炸。
• 
  第十一步
  11.翻动，蓬起，变色即可。