自己做的红豆糕

具体步骤

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  第一步
  1.红豆泡水半天，高压煮烂。
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  第二步
  2.红豆和汤分开。汤少许备用。
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  第三步
  3.红糖、糯米粉、面粉准备好。
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  第四步
  4.所有材料放一起，加少许红豆汤，搅拌揉搓。
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  第五步
  5.揉搓成团即可。
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  第六步
  6.搓成长条，切成均等小剂子。
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  第七步
  7.模具内壁加少许食用油，再把小剂子放进填实。
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  第八步
  8.按压就做好一个红豆糕啦，其他同法。
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  第九步
  9.水沸入锅大火蒸煮。约20分钟。
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  第十步
  10.成品出锅，软糯香甜。好好吃！