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凉菜 凉拌酸辣黑木耳
凉菜 凉拌酸辣黑木耳

凉菜 凉拌酸辣黑木耳

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 03:46

凉拌酸辣黑木耳是红尖椒和青尖椒还有黑木耳做成的一款美食,口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对身体也是比较好的,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较爱吃的美食,这款美食的做法比较好,经常做也是不错的选择哟,哈哈

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主料

  • 红尖椒 :适量
  • 青尖椒 :适量
  • 黑木耳15

辅料

  • 陈醋 :6茶匙
  • 油 :100
  • 白糖 :2茶匙
  • 香菜适量
  • 花生米 :30
  • 味极鲜酱油 :1茶匙
  • 盐 :1/3茶匙

具体步骤

  • 凉菜 凉拌酸辣黑木耳的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳用清水泡发择成小朵,用开水焯烫后控水备用。锅里倒入油,放入花生米炸熟,晾凉备用。
  • 凉菜 凉拌酸辣黑木耳的做法图解二
    第二步
    2.青红尖椒洗净切小段,香菜洗净切碎备用。
  • 凉菜 凉拌酸辣黑木耳的做法图解三
    第三步
    3.小碗里倒入陈醋,调入味极鲜酱油、精盐、白糖调成酸甜味汁。
  • 第四步
    4.把木耳、青红尖椒碎、香菜碎盛入大些的容器里,调入酸甜味汁拌匀,稍微腌渍10分钟。
  • 第五步
    5.最后放入油炸花生米,拌匀。

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胡妈美食厨房

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凉拌酸辣黑木耳 凉拌酸辣黑木耳
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