炒面包

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.05.10 07:21

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主料

• 黄瓜 ：半根
• 玉米粒 ：适量
• 面包 ：2片

辅料

• 盐 ：适量
• 黑胡椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面包切丁，黄瓜切丁，玉米粒解冻，鸡蛋打撒备用。
• 
  第二步
  2.把面包丁倒入蛋液中，快速的搅拌，不匀也没事，关键是要快，以免鸡蛋把底部面包泡软。
• 
  第三步
  3.锅里倒油，五成热是倒入黄瓜丁和玉米粒
• 
  第四步
  4.翻炒均匀，放一点盐，炒出香味
• 
  第五步
  5.倒入面包丁快速翻炒，这时一定要用小火，这步忘照相了。放入胡椒粉调味，也可以放椒盐什么的，根据自己喜欢的口味都可以。翻炒均匀后盛出即可！

烹饪技巧

• 要小火炒，大火容易炒糊了！

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炒面包

15

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说到面包，我们都会想到松软可口、香甜无比这样的词汇，其实面包还有一种创新型做法，叫做炒面包，把面包切开，加上火腿、玉米粒等辅料，放在一起炒，炒好的面包吃起来特别……

包含食材

• 洋葱
• 白菜
• 黄瓜

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