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营养浇汁蒸芹菜叶
营养浇汁蒸芹菜叶

营养浇汁蒸芹菜叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.04 06:08

浇汁蒸芹菜叶,这是一款素菜,大家都知道芹菜很有营养,并且他还有杀菌的作用,我就想着做一款不一样的芹菜来吃一下,我平常也特别喜欢吃芹菜,炒肉的时候我会放芹菜,做凉拌菜的时候我也会放芹菜,今天我就要做一款以芹菜为主菜的美食,让喜欢吃芹菜的朋友大饱口福

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主料

  • 芹菜叶 :一碗

辅料

  • 玉米粉 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :2瓣
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 碱面 :2
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.洗后一定要晾的特别干
  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.拌上适量食用油
  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.加2克碱面,均匀撒上上一比一的玉米粉和面粉,不要太多
  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.拌匀,抖掉多余粉类
  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸锅,蒸五分钟
  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.时间一到立即起锅,用筷子挑散,很绿吧
  • 营养浇汁蒸芹菜叶的做法图解七
    第七步
    7.浇上用蒜泥,生抽,醋,糖,蚝油调好的味汁,吃时拌匀即可

烹饪技巧

  • 菜谱和我分享的话题里都有。

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婷婷的食博客

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浇汁蒸芹菜叶 浇汁蒸芹菜叶
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