家常菜红烧杏鲍菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 08:45

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主料

• 洋葱 ：适量
• 杏鲍菇 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇切菱形块，洋葱切块，青椒手撕片，姜切碎。
• 
  第二步
  2.油锅烧热放姜碎，爆香。
• 
  第三步
  3.放洋葱，翻炒至香味。
• 
  第四步
  4.放杏鲍菇，翻炒至微黄，放少许酱油。
• 
  第五步
  5.加热水，大火烧几分钟。
• 
  第六步
  6.看汤汁快收干，放入青椒，蚝油。放过蚝油后就不需要放盐了，因为蚝油也很咸！
• 
  第七步
  7.汤汁收干，出锅！

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