美味的丝瓜肉末粥

具体步骤

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  第一步
  1.先煮粥：大米半杯，糯米一把，清水浸泡30分钟，洗净倒入电饭煲，清水加至煮粥的刻度，按煮粥键即可。
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  第二步
  2.准备配料：丝瓜洗净去皮，小葱去根洗净。
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  第三步
  3.腌制肉末：放一勺生抽、半勺料酒、少许淀粉调匀备用。
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  第四步
  4.丝瓜切丁，小葱和生姜切末。
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  第五步
  5.放配料：粥煮好后，把粥倒进另一个锅中，放姜末。
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  第六步
  6.开明火用勺子把姜末搅拌均匀，并煮开。
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  第七步
  7.放丝瓜，搅匀。
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  第八步
  8.粥沸腾后，下腌制好的肉末，搅匀。
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  第九步
  9.放适量油。
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  第十步
  10.放盐。
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  第十一步
  11.放适量黑胡椒，搅匀。
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  第十二步
  12.最后放葱花，关火，搅匀即可。
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  第十三步
  13.成品图。