美味的啤酒鸭

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.20 03:46

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主料

• 半片鸭 ：500
• 啤酒 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.半片鸭。
• 
  第二步
  2.切块。
• 
  第三步
  3.下开水中焯烫洗净后控干水分。
• 
  第四步
  4.下入油锅翻炒。
• 
  第五步
  5.炒匀后加生抽、盐提味。
• 
  第六步
  6.啤酒一瓶。
• 
  第七步
  7.倒入锅中。
• 
  第八步
  8.将所有食材转入高压锅中火10分钟，关火泄气后即可出锅。

烹饪技巧

• 利用高压锅制作，中火10分钟，关火泄气后即可出锅。

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