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好吃的咖喱土豆面包
好吃的咖喱土豆面包

好吃的咖喱土豆面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.05 08:49

经常在经典的搞笑镜头里出现个吃着咖喱土豆面包的人,估计是这种面包的做法非常受大家欢迎吧,所以才如此的出众,其实本人也非常喜欢这咖喱土豆面包,因为它既营养丰富,而且又不会耗费什么功夫,对于上班一族的人来说,简单的一餐是最好不过。

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主料

  • 细砂糖 :15
  • 麦芯粉 :250
  • 水 :120
  • 蛋液 :35

辅料

  • 黄油15
  • 盐 :2
  • 白芝麻 :少许
  • 干酵母 :3
  • 咖喱土豆泥馅料 :200

具体步骤

  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的咖喱土豆泥馅料,是由胡萝卜、肉馅、土豆泥、咖喱块炒制而成的;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解二
    第二步
    2.后油发将面团打至扩展,收圆入盆进行一发;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解三
    第三步
    3.发酵到位的面团;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解四
    第四步
    4.取出面团按压排气,分割成8份,滚圆,中间醒发15分钟;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解五
    第五步
    5.醒发后的面团压扁稍微擀长,包入适量的馅料;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解六
    第六步
    6.捏紧收口,整形成橄榄形;放入烤盘进行二发;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解七
    第七步
    7.二发到位的面团,表面刷蛋液,撒白芝麻;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解八
    第八步
    8.入预热175度烤箱,中层,15-20分钟;
  • 好吃的咖喱土豆面包的做法图解九
    第九步
    9.到时取出,放烤架放凉;

烹饪技巧

  • 1、馅料提前炒制,放凉使用,收口务必捏紧。

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