主料
- 排骨肉 ：100
- 油豆皮 ：1张
- 辣椒 ：1根
豆皮是最常见的蛋白质丰富的豆制品，其做法简单且价格低廉，因此深受广大祝福的喜爱，豆皮薄且容易入味，因此只需简单过油炒便可有不错效果，就如同这道小炒油豆皮，它的创新点在于将排骨和豆皮翻炒，既提高了油皮的香味，也提高了营养成分。
1、油豆皮浸泡30min以上，可以用开水。2、辣椒用尖椒炒好吃。
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辣椒
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