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甜甜的小布丁雪糕
甜甜的小布丁雪糕

甜甜的小布丁雪糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 06:42

这道小布丁雪糕是一种十分受欢迎的甜点,这道甜点在很多的甜品店里都有卖的,并且它的价格也十分便宜。这道甜点十分适合在夏季吃,你在炎炎夏日里奔波了一天,回到家里吃一个美味的小布丁雪糕那是多么的享受。想要制作出这道美食,你家里一定要有冰箱。

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主料

辅料

  • 香草精 :适量

具体步骤

  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解一
    第一步
    1.纯牛奶放入奶锅
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解二
    第二步
    2.倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解三
    第三步
    3.倒入淡奶油
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解四
    第四步
    4.开火,边煮边搅拌均匀
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解五
    第五步
    5.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解六
    第六步
    6.隔水让奶锅温度快速下降。冷却
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解七
    第七步
    7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解八
    第八步
    8.放入冰箱冷冻,冻六个小时左右即可食用
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解九
    第九步
    9.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟,方便脱模。香甜浓郁的冰棒,好吃极了。夏天绝对解暑
  • 甜甜的小布丁雪糕的做法图解十
    第十步
    10.这个分量可以做六个冰淇淋,我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

烹饪技巧

  • 1、牛奶不用煮沸。

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围着外婆的小厨房

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小布丁奶糕做法很简单的,大家夏天肯定都苦恼吃啥,恨不得把自己放在北极呢,买的冰激凌吃的也不爽,那你就可以自己动手做这个了,其实这个降暑作用好大,你可以和你的家人……

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