家常甜肠炒藕

具体步骤

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  第一步
  1.藕切片
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  第二步
  2.把藕片泡入清水
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  第三步
  3.把醋、酱油、麻油、盐倒入小碗搅拌
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  第四步
  4.把蒜瓣、葱切成末
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  第五步
  5.往锅中加入清水将藕片放入清水中煮沸
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  第六步
  6.将甜肠切片
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  第七步
  7.将泡菜切碎
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  第八步
  8.将煮熟的藕片捞出来
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  第九步
  9.用凉水冲捞出来的藕片
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  第十步
  10.把小碗中的辅料浇在藕片上拌匀
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  第十一步
  11.往锅中倒入适量油
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  第十二步
  12.把葱末、蒜末、泡菜倒入锅中翻炒
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  第十三步
  13.加入甜肠翻炒
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  第十四步
  14.加入藕片翻炒
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  第十五步
  15.出锅，装盘，ok