好吃的椒盐红虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料；
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  第二步
  2. 从虾的背部煎开， 拉出虾线；
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  第三步
  3. 清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下；
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  第四步
  4. 将虾表面的水分吸干；
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  第五步
  5. 烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾去煎炸；
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  第六步
  6. 炸好后再翻个面， 将虾炸熟；
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  第七步
  7. 锅中留少许油， 下入青红椒和蒜丝一起翻炒；
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  第八步
  8. 下入炸好的红虾；
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  第九步
  9. 加入椒盐，注意两面都要撒上；
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  第十步
  10.盛入盘中。