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香菇炒鸡
香菇炒鸡
香菇炒鸡

香菇炒鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 11:22

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 生粉 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 油 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量

具体步骤

  • 香菇炒鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡块用姜，蒜，油，盐，生粉，生抽等腌20分钟左右；
  • 香菇炒鸡的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗净对半切开，胡萝卜去皮切成片；
  • 香菇炒鸡的做法图解三
    第三步
    3.热油锅，下鸡块炒香至七成熟；
  • 香菇炒鸡的做法图解四
    第四步
    4.倒入香菇和胡萝卜片炒匀至全熟；
  • 香菇炒鸡的做法图解五
    第五步
    5.加盐调味；
  • 香菇炒鸡的做法图解六
    第六步
    6.最后再下点葱花即可！

烹饪技巧

  • 煮的时候如果太干可以加一点水，但香菇会出水，注意别加太多。

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香菇炒鸡 香菇炒鸡
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香菇炒鸡一点也不奇怪的哦，如果你们不相信的话可以在里面多放一点的糖哦，味道很棒的，这道菜适合很多人吃的哦，里面的主要食材从这个菜名里面就可以看出来吧，这道菜尤其……

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