家常菜糖醋黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 01:12

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主料

• 黄瓜 ：500

辅料

• 盐 ：少许
• 醋 ：少许
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备原料。盐，糖，醋，黄瓜。
• 
  第二步
  2.黄瓜去皮切片。喜欢不去皮也行，切丝更易去味！
• 
  第三步
  3.加盐。搅拌均匀。静置几分钟。
• 
  第四步
  4.等黄瓜变软一点，有淡青色的水。把水沥掉！
• 
  第五步
  5.加一勺醋，糖多放一点！搅拌均匀。静置十分钟后等黄瓜入味就可以吃啦。放冰箱里冰一下味道也不错！喜欢吃甜的可以多加。自己尝下味道，适量加醋和糖！醋一定要少量添加！

烹饪技巧

• 盐不要放太多，太咸不好吃。就做菜的量就好啦。醋适量，过多会酸，边加边调味最好！

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糖醋黄瓜

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